Vitamines et superfood
Les propriétés et bienfaits du curcuma
Le curcuma est utilisé autant comme épice que comme colorant dans les préparations alimentaires. Il est d’ailleurs l’un des principaux constituants du cari (curry), un mélange d’épices particulièrement employé en cuisine indienne. Encore peu d’études ont évalué les effets de la consommation de…
Lire la suite7 raisons d’aimer le thé vert
Thé rouge, thé blanc, thé noir, thé vert. La variété des thés est si grande qu’il est souvent difficile de décider quel est le meilleur à inclure dans votre alimentation. Si certains prétendent que le thé rouge est fondamental pour…
Lire la suiteLes effets protecteurs de la vitamine D sur le système immunitaire
Des taux de vitamine D plus élevés associés à un risque de cancer plus faible, une vaste étude apporte des conclusions importantes au corpus croissant de preuves des effets protecteurs cette vitamine sur la santé des os et le système immunitaire. Une étude de grande…
Lire la suiteDécouvrez les bienfaits du jacquier et son pouvoir nutritionnel de la feuille au noyau
Bien qu’étant un fruit exotique, le jacquier est l’une des grandes tendances chez les végétariens et les végétaliens. Mais après tout, quels sont les avantages du jacquier pour l’alimentation ? Dans ce domaine, découvrez les propriétés du fruit et les…
Lire la suiteVitamine D : découvrez ses 5 sources et ce qui la rend essentielle pour la santé
De temps en temps, la vitamine D a été un sujet fréquent parmi les spécialistes et a pris une place particulière dans les médias. Aujourd’hui, on sait même qu’une cinquantaine de Brésiliens ont un taux insuffisant de cette vitamine, et…
Lire la suiteMarjolaine : 8 avantages et utilisations pour vous permettre de connaître cette herbe puissante
La marjolaine est une herbe ou plante aromatique riche en nutriments. La marjolaine plante est largement utilisée comme assaisonnement en raison de son goût doux. Comme elle fait partie d’une grande famille d’herbes, il est facile de confondre la plante…
Lire la suiteVitamine K : ce à quoi il faut faire attention pendant la vieillesse
La carence en vitamine K est plus fréquente qu’on ne l’a longtemps supposé. Cela peut rendre la vie des personnes âgées sérieusement plus difficile. Pourquoi les personnes âgées, en particulier, souffrent souvent d’un manque de vitamine K ? Alors que la…
Lire la suiteLes bienfaits de la vanille
La vanille donne à de nombreux plats une saveur unique. Des tentatives ont été faites pour l’imiter à l’aide de la vanilline synthétique. L’imitation ne se rapproche pas de l’intensité et de l’harmonie de l’original. Rien que pour cette raison,…
Lire la suiteCe que vous devez savoir sur les asperges
Populaire mais malheureusement beaucoup trop courte, la saison des asperges dure de la fin avril jusqu’à la traditionnelle finale du 24 juin. Alors que dans le passé, les asperges saines n’étaient cultivées que dans les monastères et les jardins des…
Lire la suiteTout ce que vous devez savoir sur les vertus de la biotine
Il existe des centaines de produits cosmétiques sur les rayons qui promettent de renforcer les cheveux et de faire pousser les ongles en bonne santé. Toutefois, il est souvent oublié que la beauté commence de l’intérieur. Pour avoir de beaux…
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